Guide pratique
Plantes mellifères pour les abeilles : de février à novembre
Les plantes mellifères produisent un nectar et un pollen abondants, recherchés par les abeilles domestiques, les abeilles sauvages et les bourdons. Pour les aider, l'important est d'offrir des fleurs de février à novembre : noisetier, crocus et saule au sortir de l'hiver, fruitiers, phacélie et aubépine au printemps, lavande, sauge, échinacée et thym en été, lierre, aster et sédum à l'automne. Plus de 900 espèces d'abeilles sauvages vivent en France.
Pourquoi c’est important
Les abeilles domestiques, les quelque 900 espèces d’abeilles sauvages de France, les bourdons, les syrphes et les papillons assurent la pollinisation d’une grande partie des fruits et des légumes du jardin : pommes, poires, cerises, fraises, courgettes, tomates. Leurs populations déclinent, à cause des pesticides, de la disparition des haies et des prairies fleuries, et du manque de fleurs à certaines saisons. Un jardin fleuri, sans traitement, avec des floraisons étalées, devient un vrai refuge. Voir les auxiliaires du jardin.
Le calendrier des floraisons
| Saison | Arbres et arbustes | Vivaces, bulbes et annuelles |
|---|---|---|
| Février-mars | Noisetier, saule marsault, cornouiller mâle, mahonia, romarin | Crocus, perce-neige, hellébore, bruyère d’hiver, pulmonaire |
| Avril-mai | Pommier et fruitiers, aubépine, groseillier, céanothe | Phacélie, bourrache, myosotis, giroflée, muscari, ail des ours |
| Juin-juillet | Tilleul, ronce, lavande, châtaignier | Thym, sauge, origan, nepeta, vipérine, centaurée |
| Août-septembre | Buddleia stérile, abelia, caryopteris | Échinacée, cosmos, sédum, scabieuse, tournesol, menthe |
| Octobre-novembre | Lierre, arbousier | Aster, anémone du Japon, sédum tardif |
Les 20 plantes les plus utiles
- Le noisetier : pollen en février, quand presque rien n’est fleuri.
- Le saule marsault : l’un des premiers repas des abeilles au printemps.
- Le crocus : nectar et pollen dès février, à naturaliser dans la pelouse.
- Le romarin : fleurit dès la fin de l’hiver dans les régions douces.
- Les arbres fruitiers : pommiers, poiriers, cerisiers, pruniers en avril.
- L’aubépine : haie champêtre très mellifère en mai.
- La phacélie : engrais vert facile, extrêmement riche en nectar. Voir les engrais verts.
- La bourrache : fleurs bleues de mai aux gelées, se ressème seule.
- La lavande : le grand classique de l’été.
- Le thym et l’origan : petites fleurs très visitées, en bordure ou en rocaille.
- Les sauges : longue floraison, du printemps à l’automne.
- La nepeta : fleurit de mai à septembre après une coupe.
- La vipérine : bisannuelle sauvage, très appréciée des abeilles sauvages.
- Le tilleul : un arbre entier de nectar en juin.
- L’échinacée : grand capitule ouvert, abeilles et papillons.
- Le cosmos : annuelle facile, fleurs simples jusqu’aux gelées.
- Le sédum : nectar en fin d’été et à l’automne.
- L’aster : l’une des dernières grandes floraisons.
- Le lierre : le festin de l’automne, de septembre à novembre.
- Les aromatiques laissées en fleurs : menthe, ciboulette, coriandre, basilic.
Composer un jardin mellifère
- Diversifiez les formes de fleurs : les fleurs plates et ouvertes conviennent aux petites abeilles et aux syrphes, les fleurs en tube profond aux bourdons à longue langue.
- Groupez les plantes par taches d’au moins un mètre carré : les abeilles butinent une espèce à la fois et repèrent mieux les grandes taches.
- Préférez les fleurs simples aux fleurs doubles, souvent sans pollen.
- Privilégiez les plantes indigènes ou bien adaptées à votre région, en complément des plantes horticoles.
- Ne traitez pas : même les insecticides naturels touchent les abeilles. Voir le savon noir au jardin.
Voir haie fleurie et champêtre et fleurs vivaces faciles.
Au potager
Le potager profite directement des pollinisateurs : courgettes, courges, concombres, melons, fraisiers, tomates, haricots et arbres fruitiers donnent plus de fruits, mieux formés, quand les abeilles et les bourdons passent. Semez des fleurs mellifères entre les rangs ou en bordure, bourrache, phacélie, souci, capucine, cosmos, et laissez fleurir quelques poireaux, oignons, choux ou carottes montés en graines : leurs fleurs sont très visitées. Une bande de phacélie semée au printemps sur une planche libre nourrit les abeilles tout l’été et enrichit la terre une fois fauchée. Voir les associations de cultures.
Sur un balcon
Même un balcon peut nourrir les abeilles des villes : lavande, thym, romarin, sauge, origan, ciboulette, cosmos, bourrache, sédums et bulbes de printemps en pots. Choisissez des fleurs simples et faites-les se succéder du printemps à l’automne. Les abeilles sauvages butinent jusqu’au sixième ou septième étage. Voir plantes pour un balcon ensoleillé ou ombragé.
Laisser fleurir la pelouse
Une pelouse tondue moins souvent laisse fleurir pâquerettes, trèfle, pissenlits, lotier et véronique, très appréciés des abeilles au printemps. Laissez une bande d’herbe haute ou une prairie au fond du jardin, fauchée une ou deux fois par an. Voir un jardin sans pelouse.
Offrir un abri et de l’eau
La plupart des abeilles sauvages sont solitaires et nichent dans le sol nu, les tiges creuses ou le bois mort. Laissez un coin de terre nue et ensoleillée, des tiges sèches de ronces ou de sureau en hiver, un tas de bois, ou installez un hôtel à insectes bien conçu. Une soucoupe d’eau peu profonde avec des cailloux leur permet de boire sans se noyer.
Les erreurs à éviter
- Planter uniquement des fleurs d’été, sans floraisons précoces ni tardives.
- Choisir des fleurs doubles ou des variétés stériles sans pollen.
- Traiter les plantes en fleurs, même avec un produit naturel.
- Tondre la pelouse toutes les semaines au printemps.
- Couper toutes les tiges sèches à l’automne.
Questions fréquentes
Quelle est la plante la plus mellifère ?
La phacélie, la lavande, le romarin, la bourrache, les sauges, l'origan, le thym, l'échinacée, le lierre et les arbres fruitiers figurent parmi les plus visités. La phacélie, facile à semer comme engrais vert, est l'une des plus riches en nectar. Mais la meilleure stratégie reste la diversité : des fleurs variées, de formes et de couleurs différentes, qui se succèdent toute l'année.
Quelles fleurs pour les abeilles en fin d'hiver ?
Dès février, les abeilles sortent par beau temps et ont besoin de pollen pour nourrir le couvain. Plantez du noisetier et du saule marsault, dont les chatons fournissent beaucoup de pollen, des crocus, des perce-neige, des hellébores, du romarin, de la bruyère d'hiver, du mahonia et du cornouiller mâle. Ces floraisons précoces sont souvent rares dans les jardins.
Le buddleia est-il bon pour les abeilles ?
Le buddleia, ou arbre aux papillons, attire beaucoup de papillons adultes et un peu d'abeilles, mais il ne nourrit pas leurs chenilles, et il se ressème facilement au point d'être envahissant dans plusieurs régions, le long des voies ferrées et des rivières. Préférez des variétés stériles, coupez les fleurs fanées avant les graines, ou remplacez-le par des arbustes indigènes.
Les fleurs doubles sont-elles bonnes pour les abeilles ?
Rarement. Chez beaucoup de fleurs doubles, comme certaines roses, pivoines, dahlias ou pétunias, les étamines ont été transformées en pétales : il n'y a plus de pollen, et le nectar est souvent inaccessible. Préférez les fleurs simples, au cœur visible et ouvert : roses anciennes simples, dahlias simples, cosmos, échinacées, asters.
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Sources
- Office pour les insectes et leur environnement (OPIE), plantes mellifères et pollinisateurs
- Plan national en faveur des insectes pollinisateurs, ministère de la Transition écologique
- Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE), abeilles sauvages
Photo : John Severns (Severnjc), Public domain, via Wikimedia Commons
Par La rédaction Le côté jardin · mis à jour le 5 novembre 2026 · Notre méthode